寒露在二十四節氣中排列十七,於每年的十月八日至九日交節。史書記載“鬥指寒甲為寒露,斯時露寒而冷,將欲凝結,故名寒露。”“露氣寒冷,將凝結也。”由於寒露的到來,氣候由熱轉寒,萬物隨寒氣增長,逐漸蕭落,這是熱與冷交替的季節。在自然界中,陰陽之氣開始轉變,陽氣漸退,陰氣漸生,我們人體的生理活動也要適應自然界的變化,以確保體內的生理(陰陽)平衡。
秋寒露重護肺保陰
寒露時節,萬物隨著寒氣的增長,逐漸蕭條衰落。在自然界中,陰陽之氣也逐漸轉變,陽氣漸退,陰氣漸盛。在養生方面,我們要使體內的生理活動順應自然界的變化,以確保體內的陰陽平衡。根據四時養生中強調的“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,寒露時節必須注意保養體內的陰氣。
金秋之時,燥氣當令,燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺陰,如果調養不當,人體會出現咽乾、鼻燥、皮膚乾燥等一系列的秋燥症狀。所以暮秋時節的飲食應以滋陰潤肺為宜。具體地說,飲食養生應在平衡飲食五味的基礎上,根據個人的情況,適當多食甘、淡、滋潤的食品,既補脾胃,又養肺潤腸,防治咽乾口燥等症。
寒露注意足部保暖
民間有句諺語叫“白露不露身,寒露不露腳”,這句話是說,白露時節的時候,老人和小孩子就不要赤膊了,而到了寒露的時候,就要注意足部保暖了。
因此,老年人要注意穿上保暖性好的鞋襪,腳踝部也不要露在外面。每天晚上要養成用熱水泡腳的習慣,因為腳離心臟最遠,血液供應較少,熱水泡腳可以使血管擴張,改善腳部的血液循環和組織營養,提高機體的免疫能力。還可以減少腿部酸困,有助於睡眠。
此外,秋天天氣乾燥,很多人容易出現口腔潰瘍。還有很大一部分人口腔潰瘍反復發作,這在醫學上叫“頑固性口腔潰瘍”。口腔潰瘍發作的時候讓人疼痛難忍、寢食難安。其實,對於那些口腔潰瘍容易反復發作的人來講,它表現的症狀雖然在口腔裡,但真正的病根兒卻在脾胃。
寒露進補勿忘排毒
寒露時節,天越來越冷,為了增強抵抗力,許多人開始大量進補,因而體內會代謝更多的“廢物”。這些“廢物”如果不能及時排除體內,會嚴重影響身體健康。因此寒露不僅要進補,更要排毒。選擇合適的排毒食品來配合健身運動,既有益健康,又可以強身健體,以下這三類食物都是非常好的選擇。
菌類。菌類富含的硒元素可以幫我們清潔血液,清楚污物,經常食用可以起到非常好的潤腸、排毒、降血壓、降膽固醇、防血管硬化以及提高機體免疫力的功效,同時菌類食物也是非常好的抗癌食品。
新鮮果蔬汁。新鮮果蔬汁中含有豐富的膳食纖維、維生素等營養素,對清除體內毒素有著非常重要的作用。
豬血湯。豬血是一種非常好的排毒食品,它含有豐富的血漿蛋白,會在人體胃酸和消化液中多種酶的作用下分解產生一種具有解毒、潤腸作用的物質,還能把腸胃中的粉塵、有害金屬微粒等物質結合成人體不能吸收的物質,通過糞便排到體外。
寒露養生小常識
1、朝鹽晚蜜
寒露是熱與冷交替的秋季的開始。在秋天裡,秋燥是讓人煩惱的一件事。養生專家提出,對付秋燥的最佳飲食良方就是:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。
發現皮膚越來越乾燥,不少人以為,只要多喝水,就可以補充水分啦。真相卻是,光喝白開水,水分反而易流失。不過,如果在白開水中加入少許食鹽,情況就大不同了,這種方法,與補充生理鹽水是一個道理。
白天喝點鹽水,晚上則喝點蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便秘。現代醫學證明,蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經常服用蜂蜜,還可以起到潤肺、養肺的作用。因此,當秋天來臨之際,最好“晨飲淡鹽水、晚喝蜂蜜水”,以保身體健康!
2、灸臍養秋
如果因為脾胃寒涼而造成腹瀉,你可以用艾灸的方式來解決這個問題,艾灸肚臍的方法多種多樣,你可將燃燒的艾條直接懸在肚臍正上方1厘米左右,進行施灸,以有溫熱感為宜。每次灸半小時左右,每天進行1次,連灸10次為1療程。一般來說,一年四季都可以使用此法,但以秋冬季效果最佳。
因體質虛弱而出現的胃腸功能紊亂、神經衰弱等病,用此法進行防治,效果很好。隔姜灸也是現代人經常使用的一種艾灸方法。取一塊姜,切厚片,在上面扎上幾個眼兒,放在臍上,點燃艾炷,在薑片上進行雀啄灸(就像鳥啄食一樣),以感溫熱且舒適為宜。
寒露養生食譜
食譜一:紅棗花生山藥粥
原料:紅棗10枚,花生45克,山藥1段,大米100克。
做法:
1、山藥洗淨去皮切塊,花生、紅棗洗淨。加水適量。
2、先把山藥、花生、紅棗煮開,然後把大米放進去,用勺子攪拌一下,防止粘鍋。煮10來分鐘就好了。
功效:紅棗具有補氣血、健睥胃的作用;花生連紅衣一起食用不僅健脾和胃、滋養調氣,還可以補血;山藥補脾養胃、補中益氣。本粥養脾補血,滋養容顏。
食譜二:參麥雪梨瘦肉湯
原料:瘦豬肉500克,太子參30克,雪梨4個,麥冬15克,南杏仁30克。
做法:
1、太子參、麥冬(去心)洗淨,雪梨洗淨,連皮切4塊,去核;南杏仁用開水燙,去衣;瘦豬肉洗淨,切塊。
2、把全部材料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲1 ̄2小時,調味供用。
功效:秋燥風高,一定要清燥潤肺、益氣生津。中藥太子參、麥冬、南杏煲雪梨瘦肉正有此功效。太子參、麥冬均為養陰潤燥之藥,南杏性平味甘,功能止咳、潤燥,雪梨潤肺、生津、清熱、化痰,《本草綱目》認為它有“潤肺涼心,消痰降火”的功用。
文章來源:KGH健康私塾